冷庫(kù)的管理過(guò)程中要注意的事項(xiàng)（一）

鯤鵬祥瑞--陽(yáng)光語(yǔ)錄：

學(xué)習(xí)是創(chuàng)造幸福生活永恒的動(dòng)力源

由于冷庫(kù)建筑具有以上特點(diǎn)，所以，除了在設(shè)計(jì)和建筑施工要以嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來(lái)保證建筑質(zhì)量外，在日常冷庫(kù)管理中，也應(yīng)該根據(jù)冷庫(kù)的特性，實(shí)行科學(xué)管理，保證安全生產(chǎn)，以達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。冷庫(kù)使用注意事項(xiàng)如下：

一、冷庫(kù)門要關(guān)閉嚴(yán)密不跑冷
　　冷庫(kù)門是冷庫(kù)的咽喉，工作人員進(jìn)出，貨物進(jìn)出，甚至冷熱空氣的交換，都通過(guò)它，所以冷庫(kù)門也是冷庫(kù)管理的主要部位。熱空氣通過(guò)庫(kù)門開(kāi)啟滲入庫(kù)內(nèi)，不僅造成熱量增加，庫(kù)溫升高，而且大量的熱濕交換，使冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)器排管結(jié)霜，導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)溫、濕度波動(dòng)，影響產(chǎn)品貯藏質(zhì)量。減少庫(kù)門耗冷應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手：
1、對(duì)冷藏門進(jìn)行有效的維護(hù)，確保冷藏門無(wú)故障啟閉，定期檢查密封條和電熱絲的性能，隨時(shí)處理冰、霜、水，保持冷藏門的嚴(yán)密性，防止運(yùn)輸工具碰撞庫(kù)門。
2、盡量減少開(kāi)門次數(shù)和開(kāi)門時(shí)間，做到進(jìn)、出隨手關(guān)門。
3、在房門內(nèi)側(cè)加掛棉門簾或PVC軟門簾。
4、在庫(kù)門外側(cè)設(shè)高效空氣幕，并保證安裝正確，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

二、庫(kù)房照明控制
　　庫(kù)房照明，不僅消耗電能，同時(shí)增加了庫(kù)內(nèi)熱量，因此，庫(kù)房照明應(yīng)按前、中、后分組控制，工作人員進(jìn)庫(kù)后應(yīng)盡量減少開(kāi)燈數(shù)量和時(shí)間，并做到人走燈滅。

三、盡量減少進(jìn)庫(kù)人員數(shù)量和在庫(kù)時(shí)間
　　工作人員在庫(kù)內(nèi)，會(huì)不斷的釋放熱量，使熱負(fù)荷增加，因此，應(yīng)盡量減少庫(kù)內(nèi)操作人員及操作時(shí)間，能不在庫(kù)內(nèi)操作的盡量不在庫(kù)內(nèi)。