冷庫的管理過程中要注意的事項（三）

鯤鵬祥瑞--陽光語錄

學(xué)習(xí)是創(chuàng)造幸福生活永恒的動力源

一、通風(fēng)換氣操作
　　果蔬采后仍然是活的有機體，在貯存過程中在不斷地進行新陳代謝，因而貯存果蔬的冷庫需要定期進行通風(fēng)換氣。通風(fēng)換氣是由庫外引入新鮮空氣，排出庫內(nèi)的污濁空氣，當(dāng)外界氣溫較高時，能量損失很大。因此，進行通風(fēng)換氣操作時，應(yīng)在氣溫較接近庫溫時進行，換氣次數(shù)和每次換氣時間，應(yīng)根據(jù)貯存貨物的種類和要求確定。

二、隔熱、防潮層的維護
　　嚴格保證隔熱材料的隔熱性能和設(shè)計要求，特別是松散式隔熱材料，經(jīng)過一段時間后，有些沒填實的地方會慢慢填實下沉，致使墻體隔熱層上部出現(xiàn)空缺，要注意檢查，及時添加；隔熱材料還會因防潮層或防護層受損而導(dǎo)致受潮，失去隔熱性能，應(yīng)注意檢查修復(fù)，將隔熱材料曬干回填。